Beurrier à eau

Le beurrier à eau est un ancien système de conservation du beurre. Conçu au XVIIIe siècle (avant le réfrigérateur !). Beurrier à eau – en grès (cuit et émaillé à 1240° – donc très solide) Objet artisanal créé dans mon atelier (Ardennes belges) Partie avec trous : mettre le beurre .

Le terme beurrier apparait au Moyen Âge pour désigner celui qui vend le beurre avant de. Beurrier à eau: conçu au XVIII e siècle, c’est certainement le plus ancien, de terre cuite simple ou vernissée, de céramique, etc.

Il aurait été conçu au XVIIIe siècle, donc bien avant le réfrigérateur. Beurriers à eaufeb 2015Beurrier à eauaug 2012Meer resultaten van poterie-vb. Utilisation du beurrier à eau Poterie sizorn. Geüpload door Claire SizornExplication par le potier Pierre Sizorn sur la manière d’utiliser son beurrier à eau. Le beurre (250g),est mis dans la partie haute, le bas est remplit d’eau pour garder le beurre à l’abri de l’air et au frais, hors réfrigérateur.

Faites votre choix au sein d’une sélection unique de créations et achetez directement aux artisans.

Passionnée par la céramique, ce blog réuni des techniques de cuisson comme le grès et le raku. Créations artisanales Céramiquement vôtre . Ce beurrier conservateur en grès se trouvait autrefois dans les pays producteurs de beurre. Le beurrier français, ou beurrier breton, ou encore beurrier à eau, a été inventé au XVIIIème siècle. Il se compose de deux parties : un bac inférieur empli d’eau . Comparez toutes les offres de beurrier a eau avec Cherchons. Beurrier à eau, 2g, Tradition – BSN 77- poterie.

Pas de comparaison avec les beurriers communs. Cet astucieux beurrier à eau permet de maintenir le beurre au frais à la température ambiante. Beurrier à eau réalisé pour les photos du prochain livre de Marie Cochard de La Cabane Anti-gaspi. Beurrier à eau en grès émaillé tourné à la main.

Poterie fabriquée près de Bordeaux dans une entreprise artisanale et familiale depuis 1880.