Bocaux sterilisation

Lorsque l’on souhaite faire ses propres bocaux et confitures, il est primordial de passer par la stérilisation, afin d’éviter toute détérioration et, . Nettoyez bocaux, terrines et couvercles à l’eau chaude savonneuse. Evitez tout choc entre les bocaux ou les terrines.

La stérilisation des bocaux est la meilleure solution pour conserver ses aliments. Il s’agit d’une méthode de préservation qui consiste à chasser . Retrouvez cette fiche technique et la liste de ce qu’il vous faut sur Allrecipes France . Voici la méthode qui a fais ses preuves depuis des années.

Il faut compter minutes pour stériliser vos pots parfaitement. Si vous faites des conserves de légumes entiers, remplissez vos bocaux à la main puis verser . Faire des conserves dans des bocaux à joint caoutchouc – photo étape 2.